Na chudnutie je potrebné jesť menej, ale hlavne lepšie jesť!

Čo si vybrať medzi nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom tuku? Podľa americkej štúdie by boli tieto dve ekvivalenty. Všetky uverejňované štúdie však nie sú v rozpore so známymi a predovšetkým účinnými pravidlami. Ak chcete schudnúť, musíte jesť menej, ale určite lepšie ...

Jednoduché a zrejmé pravidlá

Ak chcete schudnúť, musíte jesť menej; Všetci, ktorí tvrdia opak, sa mýlia; a čo je najdôležitejšie, vám klamú! Pokušenie by bolo prvé rýchlo. Dáva to zmysel, ale nie príliš chytré. Telo je na situácie hladovania omnoho viac zvyknuté ako vy. Často ma budete počuť, ako v týchto tipoch opakujeme, že sme presne preživšími prehistorických hladomorov a že v niekoľkých stovkách generácií si naše mozgy, naše bunky predstavovali veľmi sofistikované scenáre, ktoré nám umožnili prežiť. Tieto núdzové postupy sú vytlačené v našej DNA, tomto intímnom čiarovom kóde, stavebnom pláne každého tela.

Telo na skrotenie hladomoru ... Situácia nie je úplne kontrolovaná, bohužiaľ, pretože nie sme takí dobrí, ako svišť, ktorý dokáže zimu mesiace ...

My, naša reakcia, ktorá umožňuje človeku stráviť niekoľko týždňov bez jedenia, je „sebapotrebovanie“; A hltáme všetko! Naše zásoby cukru, tuku, samozrejme, ale aj svalov, a nie vždy v správnom poradí. Preto aj pri zachovaní nápoja sú hladové štrajky bolestivé a obzvlášť nebezpečné.

Najmä žiadne „mono produktové“ diéty!

Pokušenie, v ktorom sa „zázrakoví tvorcovia jedla“ ponáhľali mozog, konzumovali iba jednu kategóriu jedla. Často úspešne. Ale ilúzia trvá iba v čase privatizácie. Mozog veľmi rýchlo zaplatí navyše, návrat normálnej stravy, čo je vždy pravidlom, pretože po spoločenských a stravovacích návykoch nie je možné konzumovať to isté po niekoľkých týždňoch. V reakcii na to naše telo prestavuje zásoby, ak je to potrebné, aby bolo pripravené v prípade, že majiteľ tela urobí nové hlúpe rozhodnutie! Toto je vysvetlenie fenoménu „yoyo“. Stratíme trošku ... Veľa vyzdvihujeme!

Ak chcete schudnúť, musíte jesť menej a obzvlášť vyvážene.

Lepšie stravovanie je vyvážené. Prvé týždne chudnutia sú veľmi efektívne, ak jete, bez podvádzania, o niečo menej a pri cvičení sa zvyšuje „ťah kotla“. Ale nevyhnutne dôjde k miernej stagnácii. Takže aby sme šli ďalej v chudnutí a hlavne (takmer) určite bojovali, musíme sa teraz zamerať na kvalitu toho, čo vložíme do kotla.

Je úžasné, ako sa väčšina ľudí - najmä mužov - stará o rodinné auto. Bolo by na nich, aby dali naftu, keď auto beží na benzín? Nie, samozrejme! Pokiaľ však ide o pohon motora vlastného tela alebo motora jeho detí, tieto základné opatrenia zmizli. Vedieť, čo nie je dobré pre ľudský stroj, čo je nevyhnutné, čo je zbytočné, nie je kolosálna práca. Musí sa stráviť trochu času. Ak sa nezbavíme všetkých zlých návykov, ktoré sú niekedy zapísané v našich génoch, musíme sa uistiť, že hlavné stravovacie chyby sa stali zjavnými ...

Vyvážené stravovanie je predovšetkým opatrné! Záhyb je dostatočne jednoduchý a chuťové riešenia „dieteticky správne“ sú nekonečné ...

Budeme sa však musieť naučiť rozpoznávať a uprednostňovať zdravé potraviny. A obmedzte tých, ktorí nás zakaždým tučnia

Nízkotučné alebo nízkotučné diéty? Ako si vybrať?

Je to skutočná debata. Nová štúdia zo Stanfordskej lekárskej fakulty ukazuje, že oba režimy sú rovnaké.

609 mužov a žien vo veku 18 až 50 rokov bolo rozdelených do dvoch skupín. Prvých dvanásť mesiacov nasledovala diéta s nízkym obsahom uhľohydrátov, druhá s nízkym obsahom tukov. Ich strava bola napriek týmto obmedzeniam zdravá, to znamená, že nekonzumovali sódu pre tých, ktorí dodržiavali diétu s nízkym obsahom tukov, alebo slaninu pre tých, ktorí dodržiavali diétu s nízkym obsahom cukru.

„Žiadali sme všetkých, bez ohľadu na to, akú stravu dodržiavali, aby nakupovali na trhu a nekúpili spracované potraviny, a poradili sme im, aby sa ubezpečili, že sa necítia hladní alebo zbavení svojho jedla. prispôsobiť svoju stravu, “hovorí Christopher Gardner, jeden z hlavných autorov štúdie. Testy sa uskutočňovali pred a po diéte, najmä inzulíne a genotype.

Výhody pre zdravie

Na konci dvanástich mesiacov bola priemerná strata hmotnosti 12 kilogramov. To však nemalo žiadny vplyv na ich genotyp ani na priemernú hladinu inzulínu. Ani jedna strava nemôže byť považovaná za lepšiu pre zdravie.

Pre amerických vedcov táto štúdia ukazuje predovšetkým záujem o zdravšiu stravu, menej bohatú na cukor a spracované výrobky: „Pre obe skupiny sme mali ako návrat ľudí, ktorí stratili najväčšiu váhu, že Pomohli sme im zmeniť ich vzťah k jedlu a teraz sú pri svojich stravovacích návykoch opatrnejší a svedomitejší. ““