Jedlo: dávajte si pozor na veľkosť porcií

Existuje dôkaz, že existuje proporcionalita medzi veľkosťou porcie a prírastkom hmotnosti. Tipy a triky, ako jesť menej ...

Ak chcete mať istotu, že neprekročíte množstvo, ktoré vám spôsobuje tuky, je ľahké a logické nechať trochu jedla na tanieri. Ak ste pozvaní do domu kamaráta, aby ste kuchára neurazili, vysvetlite dôvod „vedecky“ dôvod pomocou nižšie uvedených argumentov. Je lepšie trochu premrhať, než byť obézny.

Musíme sa tiež vyhnúť jedlu priamo v obale. Toto je zlý zvyk, napríklad, keď máte radi ázijské jedlo. Prejdite krok taniera, čo je jedinou zárukou veľkosti porcie. V rovnakej logike je lepšie použiť jednotlivú časť ako veľkosť rodiny; je to napríklad do očí bijúce zmrzliny. Výrobcovia potravín väčšinou rozhodujú o veľkosti porcií, pričom oveľa viac zohľadňujú nákladovú cenu, ako je skutočná denná potreba.

Je nepopierateľné, že časť konzumovaného jedla je najčastejšie také množstvo jedla, ktoré sa každý z nás rozhodne dať na tanier. Čím väčšia doska, tým viac porcií je ... a spotreba s tým súvisí. Jedným z riešení je použitie menších dosiek. Nie je to „trendy“, je to menej krásne, ale výsledok je vedecky dokázaný niekoľkými štúdiami.

Tipy na meranie porcií:

Táto technika pochádza z Kanady. Aby sa zabránilo upadnutiu do terorizmu kuchynskej váhy, ktorá sa rýchlo stáva pascou, je možné pomocou rozumných porcií určiť ruky alebo známe predmety.

potraviny

Veľkosť odporúčanej dávky

Kuracie mäso, ryba

Dlaň ruky

smartphone

Cestoviny, ryža, zemiaky

Veľkosť päste

Počítačová myš

zelenina

Obidve dlane sa otvárajú

Jogurt, tvaroh

Tenisový loptu

syr

palec

Maslo, olej

Palcový koniec

Trik ...

Pri raňajkách pridajte otruby na báze obilnín: málo kalórií, zlepšený tranzit. Dobré pre chuť? Je to menej zrejmé!